營養飲食

五色療法

moc_admin 18/01/2022 0 2957預覽

五色療法「五色：黃色宜甘，青色宜酸，黑色宜咸，赤色宜苦，白色宜辛。凡此五者，各有所宜。」——《黃帝內經•靈樞》第五十六篇中醫將多種多樣的食物劃分為五味，即酸、苦、甘、辛、咸五味，五味分別入五臟，對應肝、心、脾、肺、腎來起作用。除了五味，中醫還用五色來對食物進行分類。中醫上所說的五色，是指青、赤...

素食

moc_admin 18/01/2022 0 2753預覽

素食是什麼：素食是飲食習慣的一種，是主要進食蔬果及穀物類食物而戒絕肉食。近年來，素食之風吹起，很多人以為食素必定能使身體更健康，因而加入了素食的行列。有些人士因宗教信仰或一些信念而素食，例如保護環境和維護動物權益；而有些則只是希望能保持適中體重，因而減少吃肉。素食習慣主要分為以下五種:純素食 - ...

健康飲食

moc_admin 10/10/2021 0 2799預覽

健康飲食均衡飲食有助保持健康，這包括種類多元化的食物，以提供適量的熱量和各種營養素。市民應根據健康飲食金字塔的原則，適量進食包括五種基本食物種類（即榖物類；水果類；蔬菜類；肉類和魚、蛋及豆類；奶和奶製品），並積極減少油、鹽、糖的攝取。飲食不均衡或營養不良可導致肥胖或缺乏某種營養，繼而增加患上多種疾病...